- 2022.01.09
【乳製品不使用!】もう我慢しなくていい！幸せのホイップクリーム
材料 米粉ペースト 50g（米粉15g：水40g）無調整豆乳 100g(アーモンドミルクなど何でもOK)※ただし無調整のもの無臭ココナッツオイル 75gバニラエクストラクト 0.5g塩 0.5gメープルシロップ 9g～13g 注意点 このホイップは “ ココナッツオイルの温度変化 ” の関係で溶けやすかったり、固まったり、と扱いに『コツ』が必要です。そのコツをまとめましたのでぜひご覧ください。 ▼ […]
乳製品不使用 ケーキレシピ
- 2022.01.09
2019年クリスマスケーキ☆卵乳製品不使用・グルテンフリー
スノーハットケーキとチョコレートケーキの2種類のクリスマスケーキを、乳製品不使用、グルテンフリー、かつ糖質控えめで作っていきます。 レシピ